Cet article avait été écrit en avril 2009 pour le site web Petit Monde (aujourd'hui Yoopa)
Afin de prévenir
le rachitisme, on recommande des suppléments de vitamine D pour les bébés
allaités. On sait toutefois que le risque de développer cette maladie ne
provient pas d’un défaut du lait mais, entre autres, d’une quantité
insuffisante de cette vitamine chez la mère. Cela signifie-t-il que les mères
qui allaitent ou qui sont enceintes devraient, elles aussi, prendre des
suppléments? C’est la question que posent des chercheurs de la Caroline du Sud
dans une édition récente de Breastfeeding
Medicine.
Il est bien
connu que notre principale source de vitamine D est le soleil. Toutefois, selon
ces chercheurs, les changements dans notre style de vie des dernières décennies
ont grandement diminué notre exposition à celui-ci. En effet, une étude de la US Environmental Protection Agency
évalue que les américains passent 93% de leur temps à l’intérieur. Par
ailleurs, le lien entre le soleil et le cancer de la peau a augmenté notre utilisation
de crème solaire, ce qui a un effet important sur la fabrication de vitamine D
par notre corps. En effet, Santé Canada estime qu’une crème solaire de FPS 8
réduit cette production de 97,5%. Enfin, la latitude nordique du Canada diminue
également notre capacité à synthétiser de la vitamine D. À titre indicatif, une
étude publiée en 1988 estimait que dans une ville comme Boston, le peu
d’ensoleillement nous empêche de produire cette vitamine de novembre à février.
Par ailleurs, il
est très difficile d’obtenir de la vitamine D à partir de notre alimentation.
En effet, seulement 10% des quantités se trouvant dans notre corps proviendrait
de notre diète. C’est d’ailleurs pour cette raison qu’on en ajoute maintenant au
lait.
Une carence en
vitamine D chez la mère n’est pas sans conséquence. Bien sûr, cela aura une
influence directe sur les réserves du bébé à la naissance de même que sur la
quantité qui se retrouvera dans le lait maternel. De plus, des études récentes
démontrent que la vitamine D préviendrait aussi plusieurs maladies chez la mère
telles que le diabète, le cancer et les allergies. Selon l’article paru dans Breastfeeding Medicine, il est donc
temps de s’interroger sur les façons de prévenir les carences en vitamine D
chez la mère au même titre que chez le nourrisson.